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Brot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4009249019602 geschnittenes Brot Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
228pro 100 g
Eiweiß
7,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
43 gpro 100 g
Fett
2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Brot 228 Kalorien, 7,5 g Eiweiß und 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 954 kJ / 228 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,25 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

228 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate43 g
Zucker2 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe4 g
Fett2 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium500 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Hefe, Natriumacetate, Natursauer Teig, Rapsöl, Roggenmehl, Säureregulator, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Kann enthalten: Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot?

100 g Brot enthalten 228 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brot?

100 g Brot enthalten 7,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brot?

100 g Brot enthalten 43,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brot?

100 g Brot enthalten 2,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brot?

100 g Brot enthalten 500,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brot?

100 g Brot enthalten 4,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Brot?

Die Hauptzutaten von Brot sind: Hefe, Natriumacetate, Natursauer Teig, Rapsöl, Roggenmehl.

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