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Ciabatta-Brot Backmischung — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1kg EAN 4006363113681 Backhelfer Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 270pro 100 g
Eiweiß: 9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 50 gpro 100 g
Fett: 3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Ciabatta-Brot Backmischung 270 Kalorien, 9 g Eiweiß und 3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1130 kJ / 270 kcal
Fett	3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	50 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	3,3 g
Eiweiß	9 g
Salz	1,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

270 Kalorien in 100 g

Eiweiß9 g

Kohlenhydrate50 g

Zucker2,5 g

Zugesetzter Zucker0,6 g

Ballaststoffe3,3 g

Fett3 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Natrium440 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ascorbinsäure, Gerstenmalzmehl, Getrockneter Weizenvorteig, Jodsalz, Kaliumiodat, Malzextrakt, Mehlbehandlungsmittel, Natürlich Fermentiert, Roggen, Trockenhefe, Weizenmehl, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ciabatta-Brot Backmischung?

100 g Ciabatta-Brot Backmischung enthalten 270 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ciabatta-Brot Backmischung?

100 g Ciabatta-Brot Backmischung enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ciabatta-Brot Backmischung?

100 g Ciabatta-Brot Backmischung enthalten 50,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ciabatta-Brot Backmischung?

100 g Ciabatta-Brot Backmischung enthalten 2,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ciabatta-Brot Backmischung?

100 g Ciabatta-Brot Backmischung enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ciabatta-Brot Backmischung?

100 g Ciabatta-Brot Backmischung enthalten 3,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ciabatta-Brot Backmischung?

Die Hauptzutaten von Ciabatta-Brot Backmischung sind: Ascorbinsäure, Gerstenmalzmehl, Getrockneter Weizenvorteig, Jodsalz, Kaliumiodat.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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