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Edelschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4003419031869 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 126pro 100 g
Eiweiß: 26 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 63 Kalorien. Pro 100 g: 126 Kalorien, 26 g Eiweiß, 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	527 kJ / 126 kcal	264 kJ / 63 kcal (3%)
Fett	2 g	1 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	0,4 g (2%)
Kohlenhydrate	1 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,4 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	26 g	13 g (26%)
Salz	4,50 g	2,25 g (38%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

126 Kalorien in 100 g

Eiweiß26 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,4 g

Zugesetzter Zucker2,2 g

Fett2 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Natrium1800 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchholzrauch, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Edelschinken?

100 g Edelschinken enthalten 126 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Edelschinken?

100 g Edelschinken enthalten 26,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Edelschinken?

100 g Edelschinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Edelschinken?

100 g Edelschinken enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Edelschinken?

100 g Edelschinken enthalten 1800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Edelschinken?

Die Hauptzutaten von Edelschinken sind: Antioxidant, Buchholzrauch, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

9 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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