Dr. Willi Knoll

Kaiserschmarrn — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4000137317183 Backmischung Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
219pro 100 g
Eiweiß
7,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
40,1 gpro 100 g
Fett
3,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (125 g): 274 Kalorien. Pro 100 g: 219 Kalorien, 7,1 g Eiweiß, 3,4 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält EggsEnthält GlutenEnthält Trockenhühnereieiweiß

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 918 kJ / 219 kcal 1147 kJ / 274 kcal (14%)
Fett 3,4 g 4,2 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 2 g (10%)
Kohlenhydrate 40,1 g 50,1 g (19%)
davon Zucker 23,3 g 29,1 g (32%)
Eiweiß 7,1 g 8,9 g (18%)
Salz 1,13 g 1,41 g (24%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

219 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate40,1 g
Zucker23,3 g
Zugesetzter Zucker11,7 g
Fett3,4 g
Gesättigte Fettsäuren1,6 g
Natrium452 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Backtriebmittel, Citronensäure, Diphosphate, Eipulver, Hühnereiweiss, Natriumcarbonate, Säuerungsmittel, Speisesalz, Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs, Gluten, Trockenhühnereieiweiß

Kann enthalten: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kaiserschmarrn?

100 g Kaiserschmarrn enthalten 219 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kaiserschmarrn?

100 g Kaiserschmarrn enthalten 7,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kaiserschmarrn?

100 g Kaiserschmarrn enthalten 40,1 g Kohlenhydrate. Davon 23,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kaiserschmarrn?

100 g Kaiserschmarrn enthalten 23,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kaiserschmarrn?

100 g Kaiserschmarrn enthalten 452,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Kaiserschmarrn?

Die Hauptzutaten von Kaiserschmarrn sind: Backtriebmittel, Citronensäure, Diphosphate, Eipulver, Hühnereiweiss.

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