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Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 26155517 Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
370pro 100 g
Eiweiß
29 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,6 gpro 100 g
Fett
27 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Emmentaler 370 Kalorien, 29 g Eiweiß und 27 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält Milk

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1548 kJ / 370 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren —
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 29 g
Salz 0,98 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

370 Kalorien in 100 g
Eiweiß29 g
Kohlenhydrate2,6 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett27 g
Natrium393 mg

Zutatenhinweise

Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Maisstärke, Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 370 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 29,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 2,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 393,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Emmentaler?

Die Hauptzutaten von Emmentaler sind: Maisstärke, Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
5 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

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