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Mozarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 9100000750002 Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
199pro 100 g
Eiweiß
18 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
19 gpro 100 g

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Pro Portion (125 g): 249 Kalorien. Pro 100 g: 199 Kalorien, 18 g Eiweiß, 19 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 833 kJ / 199 kcal 1042 kJ / 249 kcal (12%)
Fett 19 g 23,8 g (34%)
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 16,2 g (81%)
Kohlenhydrate 1 g 1,2 g (0%)
davon Zucker 1,5 g 1,9 g (2%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 18 g 22,5 g (45%)
Salz 0,50 g 0,63 g (10%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

199 Kalorien in 100 g
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker1,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett19 g
Gesättigte Fettsäuren13 g
Natrium200 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Mikrobiellen Lab, Milchfermenten, Pateurisierte Milchy, Salz unjodiert, Säuerungsmittel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 199 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozarella?

100 g Mozarella enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozarella?

Die Hauptzutaten von Mozarella sind: Citronensäure, Mikrobiellen Lab, Milchfermenten, Pateurisierte Milchy, Salz unjodiert.

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2
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