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Dinkel Vollkornmehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000g EAN 9100000090702 Dinkelmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 338pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 62 gpro 100 g
Fett: 2,7 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Dinkel Vollkornmehl 338 Kalorien, 12 g Eiweiß und 2,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1414 kJ / 338 kcal
Fett	2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	62 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	8,8 g
Eiweiß	12 g
Salz	0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

338 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate62 g

Zucker1 g

Ballaststoffe8,8 g

Fett2,7 g

Gesättigte Fettsäuren0,5 g

Natrium0 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Allergene

Kann enthalten: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dinkel Vollkornmehl?

100 g Dinkel Vollkornmehl enthalten 338 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Dinkel Vollkornmehl?

100 g Dinkel Vollkornmehl enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Dinkel Vollkornmehl?

100 g Dinkel Vollkornmehl enthalten 62,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Dinkel Vollkornmehl?

100 g Dinkel Vollkornmehl enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Dinkel Vollkornmehl?

100 g Dinkel Vollkornmehl enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Dinkel Vollkornmehl?

100 g Dinkel Vollkornmehl enthalten 8,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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Nährwertverteilung

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