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Corned Beef — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

340g EAN 78742051635 Beef Dishes Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
214pro 100 g
Eiweiß
25 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
12,5 gpro 100 g

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Pro Portion (56 g): 120 Kalorien. Pro 100 g: 214 Kalorien, 25 g Eiweiß, 12,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 56 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 897 kJ / 214 kcal 502 kJ / 120 kcal (6%)
Fett 12,5 g 7 g (10%)
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g 3,0 g (15%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 25 g 14 g (28%)
Salz 2,19 g 1,23 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

214 Kalorien in 100 g
Eiweiß25 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett12,5 g
Gesättigte Fettsäuren5,4 g
Cholesterin71,4 mg
Natrium875 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Natriumnitrit, Rind, Speisesalz, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Corned Beef?

100 g Corned Beef enthalten 214 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Corned Beef?

100 g Corned Beef enthalten 25,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Corned Beef?

100 g Corned Beef enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Corned Beef?

100 g Corned Beef enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Corned Beef?

100 g Corned Beef enthalten 875,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Corned Beef?

100 g Corned Beef enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Corned Beef?

Die Hauptzutaten von Corned Beef sind: Natriumnitrit, Rind, Speisesalz, Wasser, Zucker.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
5 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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