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schwarzwälder schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 8595643803511 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
243pro 100 g
Eiweiß
26 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
15 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 243 Kalorien. Pro 100 g: 243 Kalorien, 26 g Eiweiß, 15 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1017 kJ / 243 kcal 1017 kJ / 243 kcal (12%)
Fett 15 g 15 g (21%)
davon gesättigte Fettsäuren — —
Kohlenhydrate 1 g 1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,5 g (1%)
Eiweiß 26 g 26 g (52%)
Salz 5,41 g 5,41 g (90%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

243 Kalorien in 100 g
Eiweiß26 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Fett15 g
Natrium2164 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat schwarzwälder schinken?

100 g schwarzwälder schinken enthalten 243 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält schwarzwälder schinken?

100 g schwarzwälder schinken enthalten 26,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält schwarzwälder schinken?

100 g schwarzwälder schinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält schwarzwälder schinken?

100 g schwarzwälder schinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält schwarzwälder schinken?

100 g schwarzwälder schinken enthalten 2164,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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