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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 8000430135985 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 220pro 100 g
Eiweiß: 17 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2 gpro 100 g
Fett: 16 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (125 g): 275 Kalorien. Pro 100 g: 220 Kalorien, 17 g Eiweiß, 16 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	920 kJ / 220 kcal	1151 kJ / 275 kcal (14%)
Fett	16 g	20 g (29%)
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	13,8 g (69%)
Kohlenhydrate	2 g	2,5 g (1%)
davon Zucker	1 g	1,2 g (1%)
Eiweiß	17 g	21,2 g (43%)
Salz	0,69 g	0,86 g (14%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

220 Kalorien in 100 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydrate2 g

Zucker1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett16 g

Gesättigte Fettsäuren11 g

Natrium275 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Basilikumextrakt, Citronensäure, Milch, Mozzarella, Säureregulator, Sole, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 220 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 275,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Basilikumextrakt, Citronensäure, Milch, Mozzarella, Säureregulator.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

8 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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