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Paniermehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 7624841287951 Paniermehl Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 358pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 72 gpro 100 g
Fett: 1,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Paniermehl 358 Kalorien, 12 g Eiweiß und 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1498 kJ / 358 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	4,4 g
Ballaststoffe	5,2 g
Eiweiß	12 g
Salz	1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

358 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate72 g

Zucker4,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe5,2 g

Fett1,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium600 mg

Calcium27,7 mg

Kalium289 mg

Eisen2,2 mg

Vitamin A0,1 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

ja Paniermehl Eiweiß 13 g · 357 kcal pro 100 g

−284 mg Natrium−1 Kalorien+1 g Eiweiß
Rewe Paniermehl lose Tupperbox Eiweiß 13 g · 357 kcal pro 100 g

−280 mg Natrium−1 Kalorien+1 g Eiweiß
Leimer Paniermehl Eiweiß 14 g · 355 kcal pro 100 g

−1,4 g Zucker−3 Kalorien+2 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Hefe, Speisesalz, Weizenmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 358 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 72,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 4,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 5,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Paniermehl?

Die Hauptzutaten von Paniermehl sind: Hefe, Speisesalz, Weizenmehl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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