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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

265g EAN 7617027018944 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 744pro 100 g
Eiweiß: 1,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 82 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 744 Kalorien. Pro 100 g: 744 Kalorien, 1,5 g Eiweiß, 82 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	3113 kJ / 744 kcal	3113 kJ / 744 kcal (37%)
Fett	82 g	82 g (117%)
davon gesättigte Fettsäuren	9,1 g	9,1 g (45%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	0,5 g	0,5 g
Eiweiß	1,5 g	1,5 g (3%)
Salz	0,80 g	0,80 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

744 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,5 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett82 g

Gesättigte Fettsäuren9,1 g

Cholesterin78,9 mg

Natrium320 mg

Calcium6,7 mg

Kalium16,7 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A28,2 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,2 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Hartkorn Cayennepfeffer (gemahlen) Protein 5 g · 0 kcal per 100 g

−9,1 g Ges. Fettsäuren−280 mg Natrium−744 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Eigelb, Farmed Outdoors, Foreign Production, Senf, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Weißweinessig

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 744 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonnaise?

Die Hauptzutaten von Mayonnaise sind: Eigelb, Farmed Outdoors, Foreign Production, Senf, Sonnenblumenöl.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

7 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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