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Knäckebrot Rustikal — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

275g EAN 7300400114745 Knäckebrote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 327pro 100 g
Eiweiß: 9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 60 gpro 100 g
Fett: 1,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (15,3 g): 50 Kalorien. Pro 100 g: 327 Kalorien, 9 g Eiweiß, 1,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Portionsgröße: 15,3 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1367 kJ / 327 kcal	209 kJ / 50 kcal (2%)
Fett	1,5 g	0,2 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	0,1 g (0%)
Kohlenhydrate	60 g	9,2 g (4%)
davon Zucker	1,5 g	0,2 g (0%)
Ballaststoffe	20 g	3,1 g
Eiweiß	9 g	1,4 g (3%)
Salz	1,20 g	0,18 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

327 Kalorien in 100 g

Eiweiß9 g

Kohlenhydrate60 g

Zucker1,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe20 g

Fett1,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,4 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium480 mg

Calcium47,1 mg

Kalium803 mg

Eisen2,0 mg

Vitamin A1,3 mcg

Vitamin C0,0 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Hefe, Roggenkleie, Roggenvollkornmehl, Speisesalz

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knäckebrot Rustikal?

100 g Knäckebrot Rustikal enthalten 327 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Knäckebrot Rustikal?

100 g Knäckebrot Rustikal enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Knäckebrot Rustikal?

100 g Knäckebrot Rustikal enthalten 60,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Knäckebrot Rustikal?

100 g Knäckebrot Rustikal enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Knäckebrot Rustikal?

100 g Knäckebrot Rustikal enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Knäckebrot Rustikal?

100 g Knäckebrot Rustikal enthalten 20,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Knäckebrot Rustikal?

Die Hauptzutaten von Knäckebrot Rustikal sind: Hefe, Roggenkleie, Roggenvollkornmehl, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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