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Soba nudels — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 5902898820324 Soba Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 350pro 100 g
Eiweiß: 11 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 72 gpro 100 g
Fett: 1,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 350 Kalorien. Pro 100 g: 350 Kalorien, 11 g Eiweiß, 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1464 kJ / 350 kcal	1464 kJ / 350 kcal (18%)
Fett	1,3 g	1,3 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,3 g (2%)
Kohlenhydrate	72 g	72 g (28%)
davon Zucker	2,4 g	2,4 g (3%)
Ballaststoffe	5,9 g	5,9 g
Eiweiß	11 g	11 g (22%)
Salz	2 g	2 g (33%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

350 Kalorien in 100 g

Eiweiß11 g

Kohlenhydrate72 g

Zucker2,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe5,9 g

Fett1,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Cholesterin0 mg

Natrium800 mg

Calcium22,8 mg

Kalium269 mg

Eisen1,9 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−1,2 g Zucker−796 mg Natrium−8 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchweizen, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soba nudels?

100 g Soba nudels enthalten 350 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Soba nudels?

100 g Soba nudels enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Soba nudels?

100 g Soba nudels enthalten 72,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Soba nudels?

100 g Soba nudels enthalten 2,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Soba nudels?

100 g Soba nudels enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Soba nudels?

100 g Soba nudels enthalten 5,912 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Soba nudels?

Die Hauptzutaten von Soba nudels sind: Buchweizen, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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