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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 5712870974354 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
249pro 100 g
Eiweiß
18 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,5 gpro 100 g
Fett
19 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella 249 Kalorien, 18 g Eiweiß und 19 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1042 kJ / 249 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

249 Kalorien in 100 g
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate1,5 g
Zucker1,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett19 g
Gesättigte Fettsäuren13 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium240 mg
Calcium122 mg
Kalium156 mg
Eisen0 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säuerungsmittel, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 249 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säuerungsmittel, Speisesalz.

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