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Riz Basmati — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1kg EAN 5011157630274 Weißer Basmati Reis Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 351pro 100 g
Eiweiß: 7,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 77,7 gpro 100 g
Fett: 0,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (138 g): 484 Kalorien. Pro 100 g: 351 Kalorien, 7,8 g Eiweiß, 0,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 138 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1469 kJ / 351 kcal	2027 kJ / 484 kcal (24%)
Fett	0,8 g	1,1 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0,3 g (1%)
Kohlenhydrate	77,7 g	107 g (41%)
davon Zucker	0,5 g	0,7 g (1%)
Ballaststoffe	1 g	1,4 g
Eiweiß	7,8 g	10,8 g (22%)
Salz	0,01 g	0,01 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

351 Kalorien in 100 g

Eiweiß7,8 g

Kohlenhydrate77,7 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1 g

Fett0,8 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Natrium4 mg

Calcium10 mg

Kalium30 mg

Eisen0,3 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Basmatireis

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Riz Basmati?

100 g Riz Basmati enthalten 351 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Riz Basmati?

100 g Riz Basmati enthalten 7,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Riz Basmati?

100 g Riz Basmati enthalten 77,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Riz Basmati?

100 g Riz Basmati enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Riz Basmati?

100 g Riz Basmati enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Riz Basmati?

100 g Riz Basmati enthalten 1,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Riz Basmati?

Die Hauptzutaten von Riz Basmati sind: Basmatireis.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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