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Lachsforelle geräuchert — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4388860424935 geräucherte Forellen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 143pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 72 Kalorien. Pro 100 g: 143 Kalorien, 20 g Eiweiß, 7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	598 kJ / 143 kcal	299 kJ / 72 kcal (4%)
Fett	7 g	3,5 g (5%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	0,7 g (3%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Eiweiß	20 g	10 g (20%)
Salz	2,85 g	1,43 g (24%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

143 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett7 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g

Natrium1140 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Deutsche See Wildlachsfilet Eiweiß 22,4 g · 103 kcal pro 100 g

−0,9 g Ges. Fettsäuren−1060 mg Natrium−40 Kalorien
Spar Vital Wildlachs Eiweiß 20 g · 93 kcal pro 100 g

−0,9 g Ges. Fettsäuren−1050 mg Natrium−50 Kalorien
Femeg Wildlachsfilets handfiletiert Eiweiß 20 g · 100 kcal pro 100 g

−0,8 g Ges. Fettsäuren−1008 mg Natrium−43 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Lachsforelle, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lachsforelle geräuchert?

100 g Lachsforelle geräuchert enthalten 143 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lachsforelle geräuchert?

100 g Lachsforelle geräuchert enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lachsforelle geräuchert?

100 g Lachsforelle geräuchert enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lachsforelle geräuchert?

100 g Lachsforelle geräuchert enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lachsforelle geräuchert?

100 g Lachsforelle geräuchert enthalten 1140,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Lachsforelle geräuchert?

Die Hauptzutaten von Lachsforelle geräuchert sind: Buchenholzrauch, Lachsforelle, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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