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Kapern — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4388844104600 Eingelegte Kapern Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
30pro 100 g
Eiweiß
2,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,9 gpro 100 g
Fett
0,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Kapern 30 Kalorien, 2,3 g Eiweiß und 0,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 126 kJ / 30 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 6 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

30 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium2400 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit, Kapern, Speisesalz, Wasser, Wein, Weißweinessig

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kapern?

100 g Kapern enthalten 30 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 2,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 1,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 2400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Kapern?

Die Hauptzutaten von Kapern sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Kaliummetabisulfit, Kapern, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
8 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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