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Allgäuer Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 4337256255318 Emmentaler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
373pro 100 g
Eiweiß
28 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,1 gpro 100 g
Fett
29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Allgäuer Emmentaler 373 Kalorien, 28 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1561 kJ / 373 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 28 g
Salz 0,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

373 Kalorien in 100 g
Eiweiß28 g
Kohlenhydrate0,1 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett29 g
Gesättigte Fettsäuren21 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium240 mg
Calcium122 mg
Kalium156 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,8 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Käsereimilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Allgäuer Emmentaler?

100 g Allgäuer Emmentaler enthalten 373 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Allgäuer Emmentaler?

100 g Allgäuer Emmentaler enthalten 28,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Allgäuer Emmentaler?

100 g Allgäuer Emmentaler enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Allgäuer Emmentaler?

100 g Allgäuer Emmentaler enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Allgäuer Emmentaler?

100 g Allgäuer Emmentaler enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Allgäuer Emmentaler?

100 g Allgäuer Emmentaler enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Allgäuer Emmentaler?

Die Hauptzutaten von Allgäuer Emmentaler sind: Käsereimilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz.

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