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Surimi — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 4335619113565 Surimi Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
132pro 100 g
Eiweiß
5,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
15,1 gpro 100 g
Fett
5,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (400 g): 528 Kalorien. Pro 100 g: 132 Kalorien, 5,9 g Eiweiß, 5,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 400 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 552 kJ / 132 kcal 2209 kJ / 528 kcal (26%)
Fett 5,3 g 21,2 g (30%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 1,6 g (8%)
Kohlenhydrate 15,1 g 60,4 g (23%)
davon Zucker 2,5 g 10 g (11%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 5,9 g 23,6 g (47%)
Salz 1,70 g 6,80 g (113%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

132 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate15,1 g
Zucker2,5 g
Zugesetzter Zucker1,2 g
Ballaststoffe0 g
Fett5,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Cholesterin16,1 mg
Natrium680 mg
Calcium16,2 mg
Kalium160 mg
Eisen0,3 mg
Vitamin A2,9 mcg
Vitamin C0,3 mg
Vitamin D1,0 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Colour - color, Fischfleisch, Kolzaöl, Natürliches Aroma, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), Rehydratisiertes Eiklar, Speisesalz, Stärke, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Surimi?

100 g Surimi enthalten 132 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 5,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 15,1 g Kohlenhydrate. Davon 2,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 2,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Surimi?

Die Hauptzutaten von Surimi sind: Colour - color, Fischfleisch, Kolzaöl, Natürliches Aroma, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin).

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