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Paniermehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000.0 g EAN 4311596428212 Paniermehl Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
357pro 100 g
Eiweiß
13 gpro 100 g
Kohlenhydrate
70 gpro 100 g
Fett
1,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Paniermehl 357 Kalorien, 13 g Eiweiß und 1,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1494 kJ / 357 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 5,2 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

357 Kalorien in 100 g
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate70 g
Zucker4,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe5,2 g
Fett1,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Cholesterin0,0 mg
Natrium600 mg
Calcium27,7 mg
Kalium289 mg
Eisen2,2 mg
Vitamin A0,1 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Hefe, Speisesalz, Weizenmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 357 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 70,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 4,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Paniermehl?

100 g Paniermehl enthalten 5,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Paniermehl?

Die Hauptzutaten von Paniermehl sind: Hefe, Speisesalz, Weizenmehl.

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