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Frischkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150g EAN 4311501796535 Frischkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 245pro 100 g
Eiweiß: 5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,3 gpro 100 g
Fett: 24 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 245 Kalorien. Pro 100 g: 245 Kalorien, 5 g Eiweiß, 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1025 kJ / 245 kcal	1025 kJ / 245 kcal (12%)
Fett	24 g	24 g (34%)
davon gesättigte Fettsäuren	16 g	16 g (80%)
Kohlenhydrate	2,3 g	2,3 g (1%)
davon Zucker	2,3 g	2,3 g (3%)
Eiweiß	5 g	5 g (10%)
Salz	0,80 g	0,80 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

245 Kalorien in 100 g

Eiweiß5 g

Kohlenhydrate2,3 g

Zucker2,3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett24 g

Gesättigte Fettsäuren16 g

Natrium320 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,8 g Zucker−3,1 g Ges. Fettsäuren−120 mg Natrium
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−1,3 g Zucker−13,4 g Ges. Fettsäuren−80 mg Natrium
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−1,3 g Zucker−13,4 g Ges. Fettsäuren−44,5 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Doppelrahmstufe, Frischkäse, Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 245 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 5,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 2,3 g Kohlenhydrate. Davon 2,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 2,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Frischkäse?

Die Hauptzutaten von Frischkäse sind: Doppelrahmstufe, Frischkäse, Lab, Milch, Milchfermenten.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

6 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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