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Gouda — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4311501433607 Goudas Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 377pro 100 g
Eiweiß: 23,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 31,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (38 g): 143 Kalorien. Pro 100 g: 377 Kalorien, 23,9 g Eiweiß, 31,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 38 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1579 kJ / 377 kcal	600 kJ / 143 kcal (7%)
Fett	31,3 g	11,9 g (17%)
davon gesättigte Fettsäuren	21,3 g	8,1 g (40%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Eiweiß	23,9 g	9,1 g (18%)
Salz	1,80 g	0,68 g (11%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

377 Kalorien in 100 g

Eiweiß23,9 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett31,3 g

Gesättigte Fettsäuren21,3 g

Natrium720 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Beta-Carotin, Colour - color, Farbstoff Beta-Carotin, G G A, Gouda Holland In Scheiben, Konservierungsstoff, Natamycin

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda?

100 g Gouda enthalten 377 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 23,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Gouda?

Die Hauptzutaten von Gouda sind: Beta-Carotin, Colour - color, Farbstoff Beta-Carotin, G G A, Gouda Holland In Scheiben.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

7 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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