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Mehrkornbrötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

320g EAN 4311501046456 Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 288pro 100 g
Eiweiß: 9,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 40 gpro 100 g
Fett: 8,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (80 g): 230 Kalorien. Pro 100 g: 288 Kalorien, 9,4 g Eiweiß, 8,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Sesame seeds

Nährwerte

Portionsgröße: 80 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1205 kJ / 288 kcal	964 kJ / 230 kcal (12%)
Fett	8,6 g	6,9 g (10%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	0,9 g (4%)
Kohlenhydrate	40 g	32 g (12%)
davon Zucker	2,3 g	1,8 g (2%)
Ballaststoffe	6,3 g	5,0 g
Eiweiß	9,4 g	7,5 g (15%)
Salz	1,30 g	1,04 g (17%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

288 Kalorien in 100 g

Eiweiß9,4 g

Kohlenhydrate40 g

Zucker2,3 g

Zugesetzter Zucker0,7 g

Ballaststoffe6,3 g

Fett8,6 g

Gesättigte Fettsäuren1,1 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium520 mg

Calcium74,5 mg

Kalium272 mg

Eisen2,8 mg

Vitamin A0,1 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Rewe Vollkorn Brötchen Eiweiß 9,4 g · 242 kcal pro 100 g

−0,3 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−519 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Acerolapulver, Gerstenmalzmehl, Haferflocken, Hefe, Leinsamen, Maltodextrin, Roggenflocken, Sesam, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Vollkornweizenmehl, Wasser, Weizengluten, Weizenmehl Type 550, Zucker

Allergene

Enthält: Gluten, Sesame seeds

Kann enthalten: Lupin, Mustard, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen enthalten 288 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen enthalten 9,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen enthalten 40,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen enthalten 2,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen enthalten 520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mehrkornbrötchen?

100 g Mehrkornbrötchen enthalten 6,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mehrkornbrötchen?

Die Hauptzutaten von Mehrkornbrötchen sind: Acerolapulver, Gerstenmalzmehl, Haferflocken, Hefe, Leinsamen.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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