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bio Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4311501039298 Allgäuer Emmentaler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 378pro 100 g
Eiweiß: 28,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 29,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält bio Emmentaler 378 Kalorien, 28,7 g Eiweiß und 29,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1582 kJ / 378 kcal
Fett	29,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	28,7 g
Salz	1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

378 Kalorien in 100 g

Eiweiß28,7 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett29,2 g

Gesättigte Fettsäuren18 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium400 mg

Calcium121 mg

Kalium154 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Economy Bio Emmentaler Eiweiß 29 g · 377 kcal pro 100 g

−200 mg Natrium−1 Kalorien+0,3 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Calciumchlorid, Koagulationsmittel, Labaustausc Stoff, Milch, Milchfermenten, Pro Scheil, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat bio Emmentaler?

100 g bio Emmentaler enthalten 378 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält bio Emmentaler?

100 g bio Emmentaler enthalten 28,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält bio Emmentaler?

100 g bio Emmentaler enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält bio Emmentaler?

100 g bio Emmentaler enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält bio Emmentaler?

100 g bio Emmentaler enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält bio Emmentaler?

100 g bio Emmentaler enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von bio Emmentaler?

Die Hauptzutaten von bio Emmentaler sind: Calciumchlorid, Koagulationsmittel, Labaustausc Stoff, Milch, Milchfermenten.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

7 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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