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Rotkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

750g EAN 4250241207140 Gefrorene Rotkohle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
56pro 100 g
Eiweiß
0,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,7 gpro 100 g
Fett
1,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (150 g): 84 Kalorien. Pro 100 g: 56 Kalorien, 0,9 g Eiweiß, 1,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 150 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 234 kJ / 56 kcal 351 kJ / 84 kcal (4%)
Fett 1,8 g 2,7 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 8,7 g 13,1 g (5%)
davon Zucker 7,7 g 11,6 g (13%)
Ballaststoffe 1,8 g 2,7 g
Eiweiß 0,9 g 1,4 g (3%)
Salz 0,73 g 1,10 g (18%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

56 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate8,7 g
Zucker7,7 g
Zugesetzter Zucker3,6 g
Ballaststoffe1,8 g
Fett1,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium292 mg
Calcium17,8 mg
Kalium124 mg
Eisen0,1 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C8,3 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Apfelmark, Apfelstücke, Gewürze, Rapsöl, Rotkohl, Rotweinessig, Speisesalz, Stärke, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rotkohl?

100 g Rotkohl enthalten 56 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rotkohl?

100 g Rotkohl enthalten 0,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rotkohl?

100 g Rotkohl enthalten 8,7 g Kohlenhydrate. Davon 7,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rotkohl?

100 g Rotkohl enthalten 7,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rotkohl?

100 g Rotkohl enthalten 292,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rotkohl?

100 g Rotkohl enthalten 1,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Rotkohl?

Die Hauptzutaten von Rotkohl sind: Apfelmark, Apfelstücke, Gewürze, Rapsöl, Rotkohl.

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