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Bio Rinderknacker — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

160g EAN 20423322 Deutsche Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 308pro 100 g
Eiweiß: 20 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,4 gpro 100 g
Fett: 25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (40 g): 123 Kalorien. Pro 100 g: 308 Kalorien, 20 g Eiweiß, 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Portionsgröße: 40 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1289 kJ / 308 kcal	515 kJ / 123 kcal (6%)
Fett	25 g	10 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren	10 g	4 g (20%)
Kohlenhydrate	0,4 g	0,2 g (0%)
davon Zucker	0,4 g	0,2 g (0%)
Eiweiß	20 g	8 g (16%)
Salz	3,40 g	1,36 g (23%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

308 Kalorien in 100 g

Eiweiß20 g

Kohlenhydrate0,4 g

Zucker0,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett25 g

Gesättigte Fettsäuren10 g

Natrium1360 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose Antioxidationsmittel, Gewürze, Konservierungss Natriumnitrit, Natriumascorbat, Rindfleisch, Schafsdarm, Speisesalz

Allergene

Enthält: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Rinderknacker?

100 g Bio Rinderknacker enthalten 308 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio Rinderknacker?

100 g Bio Rinderknacker enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio Rinderknacker?

100 g Bio Rinderknacker enthalten 0,4 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio Rinderknacker?

100 g Bio Rinderknacker enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio Rinderknacker?

100 g Bio Rinderknacker enthalten 1360,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bio Rinderknacker?

Die Hauptzutaten von Bio Rinderknacker sind: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch, Dextrose Antioxidationsmittel, Gewürze, Konservierungss Natriumnitrit.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

9 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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