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Mayo — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300ml EAN 42420873 Gewürzmittel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
273pro 100 ml
Eiweiß
0,6 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
12 gpro 100 ml
Fett
24,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 ml): 41 Kalorien. Pro 100 ml: 273 Kalorien, 0,6 g Eiweiß, 24,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 15 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 1142 kJ / 273 kcal 171 kJ / 41 kcal (2%)
Fett 24,5 g 3,7 g (5%)
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g 0,4 g (2%)
Kohlenhydrate 12 g 1,8 g (1%)
davon Zucker 7,4 g 1,1 g (1%)
Ballaststoffe 0,5 g 0,1 g
Eiweiß 0,6 g 0,1 g (0%)
Salz 0,93 g 0,14 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

273 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12 g
Zucker7,4 g
Zugesetzter Zucker4,3 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett24,5 g
Gesättigte Fettsäuren2,6 g
Cholesterin27,8 mg
Natrium372 mg
Calcium10,6 mg
Kalium24,4 mg
Eisen0,4 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C8305 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Eigelbpulver, Knoblauch, Kurkuma, Meersalz, Molkenprotein, Sonnenblumenöl, Stärke, Wasser, Zucker, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Celery

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayo?

100 g Mayo enthalten 273 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 0,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 12,0 g Kohlenhydrate. Davon 7,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 7,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 372,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mayo?

Die Hauptzutaten von Mayo sind: Branntweinessig, Eigelbpulver, Knoblauch, Kurkuma, Meersalz.

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