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Rinderschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80 g EAN 4104420187412 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 158pro 100 g
Eiweiß: 35 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2 gpro 100 g
Fett: 1,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 158 Kalorien. Pro 100 g: 158 Kalorien, 35 g Eiweiß, 1,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	661 kJ / 158 kcal	661 kJ / 158 kcal (8%)
Fett	1,1 g	1,1 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g	0,7 g (3%)
Kohlenhydrate	2 g	2 g (1%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	0,5 g	0,5 g
Eiweiß	35 g	35 g (70%)
Salz	5 g	5 g (83%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

158 Kalorien in 100 g

Eiweiß35 g

Kohlenhydrate2 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0,2 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett1,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,7 g

Cholesterin74,1 mg

Natrium2000 mg

Calcium11,1 mg

Kalium311 mg

Eisen5,6 mg

Vitamin A2,8 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D0,2 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gewürze, Reifungskulturen, Rindfleisch, Rübenzucker, Steinsalz

Allergene

Kann enthalten: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderschinken?

100 g Rinderschinken enthalten 158 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rinderschinken?

100 g Rinderschinken enthalten 35,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rinderschinken?

100 g Rinderschinken enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rinderschinken?

100 g Rinderschinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rinderschinken?

100 g Rinderschinken enthalten 2000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rinderschinken?

100 g Rinderschinken enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Rinderschinken?

Die Hauptzutaten von Rinderschinken sind: Gewürze, Reifungskulturen, Rindfleisch, Rübenzucker, Steinsalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

5 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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