Wan Kwai

Japanische Soja-Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 ml EAN 4100650024152 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 54pro 100 ml
Eiweiß: 7,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 5,7 gpro 100 ml
Fett: 0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 ml): 54 Kalorien. Pro 100 ml: 54 Kalorien, 7,8 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	226 kJ / 54 kcal	226 kJ / 54 kcal (3%)
Fett	0 g	0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g (0%)
Kohlenhydrate	5,7 g	5,7 g (2%)
davon Zucker	1,5 g	1,5 g (2%)
Ballaststoffe	3,3 g	3,3 g
Eiweiß	7,8 g	7,8 g (16%)
Salz	14,60 g	14,60 g (243%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

54 Kalorien in 100 ml

Eiweiß7,8 g

Kohlenhydrate5,7 g

Zucker1,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3,3 g

Fett0 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Cholesterin0 mg

Natrium5840 mg

Calcium51,6 mg

Kalium377 mg

Eisen3,4 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C1,2 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Allergeninformation, Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Japanische Soja-Sauce?

100 g Japanische Soja-Sauce enthalten 54 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Japanische Soja-Sauce?

100 g Japanische Soja-Sauce enthalten 7,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Japanische Soja-Sauce?

100 g Japanische Soja-Sauce enthalten 5,7 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Japanische Soja-Sauce?

100 g Japanische Soja-Sauce enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Japanische Soja-Sauce?

100 g Japanische Soja-Sauce enthalten 5840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Japanische Soja-Sauce?

100 g Japanische Soja-Sauce enthalten 3,28 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Japanische Soja-Sauce?

Die Hauptzutaten von Japanische Soja-Sauce sind: Allergeninformation, Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Speisesalz, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

6 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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