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Kakao — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4099200097473 Kakaopulver Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
360pro 100 g
Eiweiß
20 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,7 gpro 100 g
Fett
21 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Kakao 360 Kalorien, 20 g Eiweiß und 21 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1506 kJ / 360 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 8,7 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

360 Kalorien in 100 g
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate8,7 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett21 g
Gesättigte Fettsäuren13 g
Natrium320 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Kakaopulver, Kaliumcarbonat, Kaliumhydroxid

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kakao?

100 g Kakao enthalten 360 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 8,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kakao?

100 g Kakao enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Kakao?

Die Hauptzutaten von Kakao sind: Kakaopulver, Kaliumcarbonat, Kaliumhydroxid.

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