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Backkakao — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 20068110 Backhelfer Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
368pro 100 g
Eiweiß
19,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,7 gpro 100 g
Fett
20,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Backkakao 368 Kalorien, 19,8 g Eiweiß und 20,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1540 kJ / 368 kcal
Fett 20,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 8,7 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 29,5 g
Eiweiß 19,8 g
Salz 0,08 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

368 Kalorien in 100 g
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate8,7 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe29,5 g
Fett20,7 g
Gesättigte Fettsäuren12,5 g
Cholesterin0 mg
Natrium32 mg
Calcium140 mg
Kalium3900 mg
Eisen48,5 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D2,7 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kakaopulver

Allergene

Kann enthalten: Eggs, Milk, Nuts, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 368 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 19,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 8,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 32,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 29,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Backkakao?

Die Hauptzutaten von Backkakao sind: Kakaopulver.

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