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Bio Pumpernickel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 4068706923272 Pumpernickel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 207pro 100 g
Eiweiß: 6,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 39 gpro 100 g
Fett: 1,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bio Pumpernickel 207 Kalorien, 6,1 g Eiweiß und 1,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	866 kJ / 207 kcal
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	39 g
davon Zucker	2,9 g
Ballaststoffe	8,4 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	0,88 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

207 Kalorien in 100 g

Eiweiß6,1 g

Kohlenhydrate39 g

Zucker2,9 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe8,4 g

Fett1,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Cholesterin0 mg

Natrium352 mg

Calcium22,6 mg

Kalium362 mg

Eisen2,6 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Pumpernickel?

100 g Bio Pumpernickel enthalten 207 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio Pumpernickel?

100 g Bio Pumpernickel enthalten 6,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio Pumpernickel?

100 g Bio Pumpernickel enthalten 39,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio Pumpernickel?

100 g Bio Pumpernickel enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio Pumpernickel?

100 g Bio Pumpernickel enthalten 352,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bio Pumpernickel?

100 g Bio Pumpernickel enthalten 8,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bio Pumpernickel?

Die Hauptzutaten von Bio Pumpernickel sind: Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Speisesalz, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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