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Bauern-Schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4063367258787 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
243pro 100 g
Eiweiß
26 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
15 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (13 g): 32 Kalorien. Pro 100 g: 243 Kalorien, 26 g Eiweiß, 15 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 13 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1017 kJ / 243 kcal 132 kJ / 32 kcal (2%)
Fett 15 g 1,9 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren 6 g 0,8 g (4%)
Kohlenhydrate 1 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 26 g 3,4 g (7%)
Salz 4,92 g 0,64 g (11%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

243 Kalorien in 100 g
Eiweiß26 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Fett15 g
Gesättigte Fettsäuren6 g
Natrium1967 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauern-Schinken?

100 g Bauern-Schinken enthalten 243 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bauern-Schinken?

100 g Bauern-Schinken enthalten 26,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bauern-Schinken?

100 g Bauern-Schinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bauern-Schinken?

100 g Bauern-Schinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bauern-Schinken?

100 g Bauern-Schinken enthalten 1967,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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