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Leberwurst mit Kalbfleisch — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

210 g EAN 4063367224645 Cured liver sausages Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 331pro 100 g
Eiweiß: 14 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,3 gpro 100 g
Fett: 30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Leberwurst mit Kalbfleisch 331 Kalorien, 14 g Eiweiß und 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1385 kJ / 331 kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,9 g
Kohlenhydrate	1,3 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	14 g
Eiweiß	14 g
Salz	2 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

331 Kalorien in 100 g

Eiweiß14 g

Kohlenhydrate1,3 g

Zucker1 g

Ballaststoffe14 g

Fett30 g

Gesättigte Fettsäuren12,9 g

Natrium800 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Landschlachterei Hanke Hanke Corned Beef Eiweiß 15,8 g · 85,1 kcal pro 100 g

−0,8 g Zucker−600 mg Natrium−246 Kalorien
REWE Bio Geflügelbratwurst Eiweiß 15 g · 235 kcal pro 100 g

−5,9 g Ges. Fettsäuren−796 mg Natrium−96 Kalorien
Bio mettwurst gekocht, fein Eiweiß 17 g · 307 kcal pro 100 g

−0,6 g Zucker−2,9 g Ges. Fettsäuren−320 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst mit Kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit Kalbfleisch enthalten 331 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst mit Kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit Kalbfleisch enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst mit Kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit Kalbfleisch enthalten 1,3 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst mit Kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit Kalbfleisch enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst mit Kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit Kalbfleisch enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberwurst mit Kalbfleisch?

100 g Leberwurst mit Kalbfleisch enthalten 14,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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