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Mozzarella di bufala campana — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4061461452520 Mozzarella di Bufala Campana Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
288pro 100 g
Eiweiß
15 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,8 gpro 100 g
Fett
25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella di bufala campana 288 Kalorien, 15 g Eiweiß und 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1205 kJ / 288 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

288 Kalorien in 100 g
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate0,8 g
Zucker0,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett25 g
Gesättigte Fettsäuren17 g
Natrium280 mg
Eisen0 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Mozzarella di bufala campana kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Büffelmilch, Lab auf tierischer Basis, Pasteurised Buffalo Milk, Speisesalz, Verarbeitungsbüffelmolke

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana enthalten 288 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana enthalten 280,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella di bufala campana?

Die Hauptzutaten von Mozzarella di bufala campana sind: Büffelmilch, Lab auf tierischer Basis, Pasteurised Buffalo Milk, Speisesalz, Verarbeitungsbüffelmolke.

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