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Alpenweichkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4061461162719 Weichkase Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 367pro 100 g
Eiweiß: 16,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 33,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (350 g): 1284 Kalorien. Pro 100 g: 367 Kalorien, 16,7 g Eiweiß, 33,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 350 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1536 kJ / 367 kcal	5374 kJ / 1285 kcal (64%)
Fett	33,4 g	117 g (167%)
davon gesättigte Fettsäuren	21,7 g	76,0 g (380%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	16,7 g	58,5 g (117%)
Salz	1,57 g	5,50 g (92%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

367 Kalorien in 100 g

Eiweiß16,7 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett33,4 g

Gesättigte Fettsäuren21,7 g

Cholesterin2,4 mg

Natrium629 mg

Calcium120 mg

Kalium153 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,7 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bergader Bergbauern Käse mild-cremig Eiweiß 20 g · 307 kcal pro 100 g

−4,7 g Ges. Fettsäuren−625 mg Natrium−60 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Alpenweichkäse?

100 g Alpenweichkäse enthalten 367 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Alpenweichkäse?

100 g Alpenweichkäse enthalten 16,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Alpenweichkäse?

100 g Alpenweichkäse enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Alpenweichkäse?

100 g Alpenweichkäse enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Alpenweichkäse?

100 g Alpenweichkäse enthalten 629,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Alpenweichkäse?

100 g Alpenweichkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Alpenweichkäse?

Die Hauptzutaten von Alpenweichkäse sind: Mikrobieller Labaustauschstoff, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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