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Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

260 g EAN 4061458290173 Bio Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 261pro 100 g
Eiweiß: 13 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,6 gpro 100 g
Fett: 23 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) 261 Kalorien, 13 g Eiweiß und 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1092 kJ / 261 kcal
Fett	23 g
davon gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	0,6 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,54 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

261 Kalorien in 100 g

Eiweiß13 g

Kohlenhydrate0,6 g

Zucker0,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett23 g

Gesättigte Fettsäuren15 g

Natrium216 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) kaufen

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Zutaten

Büffelmilch, Lab auf tierischer Basis, Pasteurised Buffalo Milk, Speisesalz, Verarbeitungsbüffelmolke

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio)?

100 g Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) enthalten 261 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio)?

100 g Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio)?

100 g Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) enthalten 0,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio)?

100 g Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio)?

100 g Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) enthalten 216,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio)?

Die Hauptzutaten von Mozzarella aus Büffelmilch 52 % (Bio) sind: Büffelmilch, Lab auf tierischer Basis, Pasteurised Buffalo Milk, Speisesalz, Verarbeitungsbüffelmolke.

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