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Mozzarela Bufflonne — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 4026913152854 Büffelmozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 251pro 100 g
Eiweiß: 16 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 21 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (125 g): 314 Kalorien. Pro 100 g: 251 Kalorien, 16 g Eiweiß, 21 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1050 kJ / 251 kcal	1313 kJ / 314 kcal (16%)
Fett	21 g	26,2 g (38%)
davon gesättigte Fettsäuren	13 g	16,2 g (81%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,6 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,6 g (1%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	16 g	20 g (40%)
Salz	0,60 g	0,75 g (13%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

251 Kalorien in 100 g

Eiweiß16 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett21 g

Gesättigte Fettsäuren13 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium240 mg

Calcium122 mg

Kalium156 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Büffelmilch, Kälberlab, Meersalz, Milchfermenten, Pasteurised Buffalo Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarela Bufflonne?

100 g Mozzarela Bufflonne enthalten 251 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarela Bufflonne?

100 g Mozzarela Bufflonne enthalten 16,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarela Bufflonne?

100 g Mozzarela Bufflonne enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarela Bufflonne?

100 g Mozzarela Bufflonne enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarela Bufflonne?

100 g Mozzarela Bufflonne enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozzarela Bufflonne?

100 g Mozzarela Bufflonne enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarela Bufflonne?

Die Hauptzutaten von Mozzarela Bufflonne sind: Büffelmilch, Kälberlab, Meersalz, Milchfermenten, Pasteurised Buffalo Milk.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

5 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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