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Mozzarella di Bufala — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 24533669 Büffelmozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
249pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,8 gpro 100 g
Fett
22 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Mozzarella di Bufala 249 Kalorien, 12 g Eiweiß und 22 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1042 kJ / 249 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,37 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

249 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate0,8 g
Zucker0,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett22 g
Gesättigte Fettsäuren15 g
Natrium148 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Büffelmlch, Büffelmolkenerzeugnis, Lab auf tierischer Basis, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella di Bufala?

100 g Mozzarella di Bufala enthalten 249 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella di Bufala?

100 g Mozzarella di Bufala enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella di Bufala?

100 g Mozzarella di Bufala enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella di Bufala?

100 g Mozzarella di Bufala enthalten 0,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella di Bufala?

100 g Mozzarella di Bufala enthalten 148,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella di Bufala?

Die Hauptzutaten von Mozzarella di Bufala sind: Büffelmlch, Büffelmolkenerzeugnis, Lab auf tierischer Basis, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
4 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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