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Frischer Rucola — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 20200114 frisches Gemüse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
201pro 100 g
Eiweiß
30 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
9 gpro 100 g

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Pro Portion (25 g): 50 Kalorien. Pro 100 g: 201 Kalorien, 30 g Eiweiß, 9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 841 kJ / 201 kcal 210 kJ / 50 kcal (3%)
Fett 9 g 2,2 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g 1,4 g (7%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 2,0 g 0,5 g (1%)
Ballaststoffe 1,6 g 0,4 g
Eiweiß 30 g 7,5 g (15%)
Salz 1,55 g 0,39 g (6%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

201 Kalorien in 100 g
Eiweiß30 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker2,0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1,6 g
Fett9 g
Gesättigte Fettsäuren5,4 g
Cholesterin27 mg
Natrium620 mg
Calcium900 mg
Kalium369 mg
Eisen1,5 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C15 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Rucola

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischer Rucola?

100 g Frischer Rucola enthalten 201 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischer Rucola?

100 g Frischer Rucola enthalten 30,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischer Rucola?

100 g Frischer Rucola enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,05 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischer Rucola?

100 g Frischer Rucola enthalten 2,05 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischer Rucola?

100 g Frischer Rucola enthalten 620,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Frischer Rucola?

100 g Frischer Rucola enthalten 1,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Frischer Rucola?

Die Hauptzutaten von Frischer Rucola sind: Rucola.

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