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Beef Jerky — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

32,5 g EAN 4056489176121 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
232pro 100 g
Eiweiß
47 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
4 gpro 100 g

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Pro Portion (32,5 g): 75 Kalorien. Pro 100 g: 232 Kalorien, 47 g Eiweiß, 4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 32,5 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 971 kJ / 232 kcal 315 kJ / 75 kcal (4%)
Fett 4 g 1,3 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 2 g 0,7 g (0%)
davon Zucker 0,6 g 0,2 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 47 g 15,3 g (31%)
Salz 3,70 g 1,20 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

232 Kalorien in 100 g
Eiweiß47 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett4 g
Gesättigte Fettsäuren1,7 g
Natrium1480 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ahorn, Antioxidant, Gewürze, Hickory Holzrauch, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Rindfleisch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Beef Jerky?

100 g Beef Jerky enthalten 232 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Beef Jerky?

100 g Beef Jerky enthalten 47,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Beef Jerky?

100 g Beef Jerky enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Beef Jerky?

100 g Beef Jerky enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Beef Jerky?

100 g Beef Jerky enthalten 1480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Beef Jerky?

100 g Beef Jerky enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Beef Jerky?

Die Hauptzutaten von Beef Jerky sind: Ahorn, Antioxidant, Gewürze, Hickory Holzrauch, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
9 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

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Makronährstoffe

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