Birkenstock

Bauerhandkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4051900002331 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
116pro 100 g
Eiweiß
28 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,3 gpro 100 g
Fett
0,3 gpro 100 g

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Pro Portion (62,5 g): 72 Kalorien. Pro 100 g: 116 Kalorien, 28 g Eiweiß, 0,3 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 62,5 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 485 kJ / 116 kcal 303 kJ / 73 kcal (4%)
Fett 0,3 g 0,2 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 0,3 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 28 g 17,5 g (35%)
Salz 3,74 g 2,34 g (39%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

116 Kalorien in 100 g
Eiweiß28 g
Kohlenhydrate0,3 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium1495 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kümmel Laktosonahale, Mikrobielle Kultur, Natriumhydrogencarbonat, Reifungs, Sauermilchquark, Säureregulator, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauerhandkäse?

100 g Bauerhandkäse enthalten 116 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bauerhandkäse?

100 g Bauerhandkäse enthalten 28,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bauerhandkäse?

100 g Bauerhandkäse enthalten 0,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bauerhandkäse?

100 g Bauerhandkäse enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bauerhandkäse?

100 g Bauerhandkäse enthalten 1495,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bauerhandkäse?

Die Hauptzutaten von Bauerhandkäse sind: Kümmel Laktosonahale, Mikrobielle Kultur, Natriumhydrogencarbonat, Reifungs, Sauermilchquark.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
7 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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