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Polenta — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000g EAN 4036577922816 Maisgrieße für Polenta Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 341pro 100 g
Eiweiß: 7,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 73 gpro 100 g
Fett: 1,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 341 Kalorien. Pro 100 g: 341 Kalorien, 7,5 g Eiweiß, 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1427 kJ / 341 kcal	1427 kJ / 341 kcal (17%)
Fett	1,3 g	1,3 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g	0,5 g (3%)
Kohlenhydrate	73 g	73 g (28%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	3,6 g	3,6 g
Eiweiß	7,5 g	7,5 g (15%)
Salz	0,00 g	0,00 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

341 Kalorien in 100 g

Eiweiß7,5 g

Kohlenhydrate73 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3,6 g

Fett1,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,5 g

Natrium0,0 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,5 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−2 Kalorien
Volg Polenta Eiweiß 9 g · 337 kcal pro 100 g

−0,4 g Ges. Fettsäuren−4 Kalorien+1,5 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Maisgrieß

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Polenta?

100 g Polenta enthalten 341 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 7,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 73,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 0,03 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Polenta?

100 g Polenta enthalten 3,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Polenta?

Die Hauptzutaten von Polenta sind: Maisgrieß.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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