Bioladen

Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4035626111614 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
259pro 100 g
Eiweiß
21 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
18,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella 259 Kalorien, 21 g Eiweiß und 18,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal
Fett 18,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,3 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

259 Kalorien in 100 g
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker2 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett18,5 g
Gesättigte Fettsäuren12,3 g
Natrium240 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Meersalz, Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Milchsäure

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 259 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 2,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Meersalz, Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Milchsäure.

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