Spielberger Mühle

Buchweizen-Vollkornmehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4022381017015 Buchweizen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
366pro 100 g
Eiweiß
11,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
70,7 gpro 100 g
Fett
2,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Buchweizen-Vollkornmehl 366 Kalorien, 11,7 g Eiweiß und 2,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1531 kJ / 366 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70,7 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

366 Kalorien in 100 g
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate70,7 g
Zucker0,4 g
Fett2,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium4 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Buchweizen-Vollkornmehl kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buchweizen-Vollkornmehl?

100 g Buchweizen-Vollkornmehl enthalten 366 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Buchweizen-Vollkornmehl?

100 g Buchweizen-Vollkornmehl enthalten 11,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Buchweizen-Vollkornmehl?

100 g Buchweizen-Vollkornmehl enthalten 70,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Buchweizen-Vollkornmehl?

100 g Buchweizen-Vollkornmehl enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Buchweizen-Vollkornmehl?

100 g Buchweizen-Vollkornmehl enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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