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Leberwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4017064052148 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
346pro 100 g
Eiweiß
15,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
31 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Leberwurst 346 Kalorien, 15,8 g Eiweiß und 31 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1448 kJ / 346 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 15,8 g
Salz 2,15 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

346 Kalorien in 100 g
Eiweiß15,8 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,4 g
Zugesetzter Zucker1,1 g
Ballaststoffe0 g
Fett31 g
Gesättigte Fettsäuren12,7 g
Cholesterin103 mg
Natrium860 mg
Calcium8,4 mg
Kalium325 mg
Eisen3,4 mg
Vitamin A4,9 mcg
Vitamin C7,4 mg
Vitamin D0,4 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Dextrose, Gewürz, Gewürz Extrakte, Kaliumiodat, Schweineleber, Speck, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 346 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 15,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 860,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Leberwurst?

Die Hauptzutaten von Leberwurst sind: Dextrose, Gewürz, Gewürz Extrakte, Kaliumiodat, Schweineleber.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
8 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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