Gelbwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 4013832370872 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
295pro 100 g
Eiweiß
11,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
27 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Gelbwurst 295 Kalorien, 11,5 g Eiweiß und 27 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1234 kJ / 295 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 11,5 g
Salz 2,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

295 Kalorien in 100 g
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett27 g
Gesättigte Fettsäuren12,5 g
Natrium1000 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

01A Mononatriumglutamat, 05 Ware Unter Schutzatmosphäre Verpackt, 149, 189 Dextrose, 41, Bayern À Ca, Diqs, Geprüfte Qualität, Geschmacksverstärker, Gewürz, Gewürze, Gewürzextrakte 16 A, Hält Sellerie, Schweinefleisch 171, Sellerie, Senf, Speck, Speisesalz, Stabilisator, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gelbwurst?

100 g Gelbwurst enthalten 295 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gelbwurst?

100 g Gelbwurst enthalten 11,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gelbwurst?

100 g Gelbwurst enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gelbwurst?

100 g Gelbwurst enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gelbwurst?

100 g Gelbwurst enthalten 1000,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Gelbwurst?

Die Hauptzutaten von Gelbwurst sind: 01A Mononatriumglutamat, 05 Ware Unter Schutzatmosphäre Verpackt, 149, 189 Dextrose, 41.

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