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Backfisch — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4012481533928 Fischfilets Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
197pro 100 g
Eiweiß
11,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
15,8 gpro 100 g
Fett
9,6 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Backfisch 197 Kalorien, 11,4 g Eiweiß und 9,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 824 kJ / 197 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 15,8 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 0,78 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

197 Kalorien in 100 g
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate15,8 g
Zucker1,9 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett9,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g
Natrium312 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Fischfilets, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl, Weizenstärke

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backfisch?

100 g Backfisch enthalten 197 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Backfisch?

100 g Backfisch enthalten 11,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Backfisch?

100 g Backfisch enthalten 15,8 g Kohlenhydrate. Davon 1,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Backfisch?

100 g Backfisch enthalten 1,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Backfisch?

100 g Backfisch enthalten 312,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Backfisch?

Die Hauptzutaten von Backfisch sind: Fischfilets, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
7 Zutaten
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Nährwertverteilung

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