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Seidentofu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4012359715005 Fleisch-Ersatzprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
48pro 100 g
Eiweiß
5,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,8 gpro 100 g
Fett
2,1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Seidentofu 48 Kalorien, 5,3 g Eiweiß und 2,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 201 kJ / 48 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

48 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett2,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Natrium4 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Sojabohne, Wasser

Allergene

Enthält: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Seidentofu?

100 g Seidentofu enthalten 48 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Seidentofu?

100 g Seidentofu enthalten 5,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Seidentofu?

100 g Seidentofu enthalten 1,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Seidentofu?

100 g Seidentofu enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Seidentofu?

100 g Seidentofu enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Seidentofu?

Die Hauptzutaten von Seidentofu sind: Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Sojabohne, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
4 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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